季節限定スペシャルビール3本セット「キャロットセゾン」330mlボトル

キャロットセゾン
Carrot Saison / アルコール度数4.5%
生産者：神戸市北区 まんまるファームさん

神戸市北区の生産者、まんまるファームさんが育てるにんじんを使ったビールです。
インザドアでは初めて扱う原料です。

良くも悪くも土壌の味がそのまま反映される根菜、にんじん。
まんまるファームさんは自然農でお野菜を栽培されています。
農薬や化学肥料を使用せず健康的な土で育ったにんじんはおかしなエグ味など一切なく、甘く、そして大地の力を感じさせるスケール。

その味わいがまんまビールになりました。
フルーツを使ったビールとはまた違った軽やかさをぜひお試しください。

限定100本、330mlサイズで登場！

●仕込み水は神戸の天然水「六甲布引の水」100％
神戸は日本酒づくりが盛んな町でもあります。
背景としてはお酒づくりに適したお水に恵まれていること。
IN THA DOOR BREWINGがつくるビールにも神戸の酒蔵さんが
日本酒の仕込み水に使う天然水と同じものを100％使用しています。

●酵母は無濾過
酵母は濾過していませんのでボトルやケグ内で生き続けています。
そのため温度管理（冷蔵：適温5℃）が必須となります。
適正な温度管理を徹底していただくことで味の品質が保たれます。
自然派ワインと同じような澱が含まれている場合がありますが、
これは酵母ですので品質や身体に影響はありません。

●賞味期限：樽詰め後半年を設定しています。

配送はヤマト運輸の冷蔵便での手配になります。