季節限定スペシャルビール3本セット「ビーツ&レモン」330mlボトル
ビーツ&レモン
Beetroot and Lemon Ale / アルコール度数5%
生産者:神戸市西区 Moto Vegetable Farmさん(ビーツ)
生産者:神戸市北区 常澤農園さん(レモン)
神戸で育ったビーツとレモンを使いました。
ポップでショッキングなカラーと、
それとは裏腹にビーツの土っぽさと甘さ、レモンの爽やかさ、
緻密に計算された上品で繊細な味わいがギャップ萌えなビールです。
こちらはぜひグラスに注いでお楽しみください。
限定100本、330mlサイズで登場!
●仕込み水は神戸の天然水「六甲布引の水」100%
神戸は日本酒づくりが盛んな町でもあります。
背景としてはお酒づくりに適したお水に恵まれていること。
IN THA DOOR BREWINGがつくるビールにも神戸の酒蔵さんが
日本酒の仕込み水に使う天然水と同じものを100%使用しています。
●酵母は無濾過
酵母は濾過していませんのでボトルやケグ内で生き続けています。
そのため温度管理(冷蔵:適温5℃)が必須となります。
適正な温度管理を徹底していただくことで味の品質が保たれます。
自然派ワインと同じような澱が含まれている場合がありますが、
これは酵母ですので品質や身体に影響はありません。
●賞味期限:樽詰め後半年を設定しています。
配送はヤマト運輸の冷蔵便での手配になります。
※お祝い等の熨斗紙ご希望の方はその旨メッセージください。無料で対応させていただきます。